Higosen conserva. Por: Bien Casero. 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5. Accede para votar | Sin comentarios . Una delicia dulce, para para que se disuelva el azúcar en forma pareja-Al cabo de ese tiempo, colar los higos, reservarlos y llevar el almíbar al fuego. Hervir 15 minutos, agregar los higos y cocinar otros 15 minutos más.
160g de pulpa de higos frescos. 1000 ml vermut rosso (con base de vino blanco) Coseché los higos, los lavé, los corté a la mitad y con una cuchara fui sacando la pulpa. Recomiendo usar una de las de submarino para eso, yo la verdad es que no encontré ninguna en mi casa, así que usé una de las que se usan para refrescar.
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