Añadeuna cucharada de aceite de oliva al alioli. Esto ayudará a suavizarlo y añadirá un poco de sabor. Si el alioli está demasiado espeso, puedes añadir un poquito más de aceite. Añade una pizca de sal. El alioli a menudo se prepara con sal, pero puede ser fácil olvidarse de ella. Esto puede ayudar a restaurar el sabor.Elallioli es una salsa compuesta, únicamente, de ajos (bastantes, aproximadamente una cabeza de ajos) aceite y sal. Sí la haces con huevo y además un solo ajo, como es el caso de tu receta, ya no es alioli, sino mayonesa con un poco de ajo. El alioli es una salsa potente, que se usa sobretodo para acompañar carnes a la brasa.
Despuésde investigar un poco, descubrí que el alioli se puede congelar sin problemas. Lo importante es utilizar un recipiente hermético que evite la entrada de aire y mantenerlo a una temperatura constante en el congelador. Una vez descongelado, el alioli puede perder un poco de su consistencia original, pero aún conserva su delicioso sabor.
Enresumen, puede comer alioli durante el embarazo, siempre que se asegure de que todos los ingredientes estén cocinados y sin productos lácteos crudos. Si prepara sus alioli en casa, asegúrese de cocinar los huevos. Todas estas recomendaciones se proporcionan solo con fines informativos, no pueden reemplazar el consejo de su médico.